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耿庄镇政府将“耿庄大蒜”正式注册商标

发布时间:Mar 09, 2019         已有 人浏览

  春分时节种蒜忙。然而,由于今年春季的气温回升迅速,海城耿庄镇一带的蒜农们纷纷在春分到来前将蒜种栽到自家的房前屋后。

  耿庄大蒜,鞍山特产,在当地有着300余年种植历史,历史上曾作为进京贡品。当地产的紫皮大蒜,蒜头肥大,味正且浓,捣后一宿不泻汤、不跑味,深受当下市场消费者的青睐。2008年,耿庄镇政府将“耿庄大蒜”正式注册商标,2009年耿庄大蒜成功获得第七批农产品地理标志,海城市耿庄镇丁家村、北耿村等20个村进入地理标志地域保护范围。

  春分时节是当地农民世代种植大蒜总结的种植经验。每年春分时节来临前,农民们都会早早将家里留存的蒜种剥好,抓紧农时,播种到房前屋后。一位蒜农告诉记者,今年春季气温回升迅速,农民们早已提前将大蒜播种,预计比往年提前一周的时间。对于近几日气温大幅波动是否会影响大蒜生长?蒜农们表示不会有任何担忧。大蒜属低温播种作物,怕热不怕冷,雨雪天气会增加土壤墒情,反而有利于大蒜生长。

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